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Masse grasse, masse maigre

L'indice de masse grasse est aujourd'hui presque systématiquement pris en compte. Il existe différentes façons de le mesurer. La mesure du pli cutané est réservée aux spécialiste. Les balances à impédance-mètre sont quant à elle désormais en vente pour le grand public. Définition - La masse grasse, ou masse adipeuse, sert [...]